Чем полезны семена (семя) укропа для организма человека
В нетрадиционной медицине и в народных методах лечения некоторых недугов активно используются семена укропа. Действительно ли это привычное для нас растение, которое часто используется в пищу, оказывает еще и целебный эффект, как правильно употреблять такое семя, можно ли лечиться таким способом детям и беременным — рассмотрим подробнее.
- Химический состав
- Лечебные свойства
- Применение в народной медицине
- Видео: семена укропа как средство от морщин
- Для женщин (при беременности)
- Для детей и новорожденных
- Для мужчин
- Вред и противопоказания
- Заготовка и хранение сырья
- Как приготовить: рецепты
- Отвар
- Настой
- Укропная вода из семян укропа для новорожденных
Химический состав
Эта душистая специя предоставляет нам:
- витамины — А, В1, В2, В6, В9, С, РР;
- макроэлементы — калий, натрий, магний, фосфор, кальций и др.;
- микроэлементы — железо, марганец, селен, медь;
- аминокислоты — лизин, аргинин, треонин, гистидин и др.;
- фитостеролы;
- жирные кислоты;
- сахариды;
- гликозиды;
- фитонциды;
- мононенасыщенные жирные кислоты;
- полиненасыщенные жирные кислоты.
В укропном семени содержатся пищевые волокна, вода, зола, белки и углеводы. Калорийность 100 граммов семян составляет 304 ккал.
Лечебные свойства
Уникальный набор полезных элементов обуславливает тот огромный положительный эффект, который оказывают на организм семечки укропа. Они имеют такие полезные свойства:
- потогонное и мочегонное — результат работы пальмитиновой и лауриновой жирных незаменимых кислот;
- слабительное — благодаря гидроокиси магния и сульфату натрия;
- успокаивающее (нормализует работу нервной системы, устраняет бессонницу) — результат работы витамина В6 и фосфора;
- нормализующее (снижение повышенного давления, расширение кровеносных канальцев, налаживание сердечного ритма) — работа гликозидов и моносахаридов;
- бактерицидное и отхаркивающее (устраняет болезнетворные вирусы и стимулирует выведение слизи из легких) — благодаря фитонцидам и витаминам;
- усиливающее лактацию — сочетание насыщенных кислот и витаминов;
- стимулирующее (усиление аппетита и ускорение процесса пищеварения) — дисахариды и мононенасыщенные кислоты.
Помимо этого, укропное семя выводит токсины, улучшает состояние кожи, облегчает менструальные боли и протекание климакса. Лекарственные формы семени укропа — различные настои, масла, отвары, таблетки и крема.
Применение в народной медицине
Укроп активно используется не только в кулинарии — в народной медицине он является одним из лидирующих целебных средств.
- Его семя употребляют при повышенном давлении — благодаря своим гипотензивным свойствам, укроп способен снизить даже очень высокое артериальное давление.
- Незаменима эта пряность и при болезнях мочеполовых органов: укропное семя выводит камни из почек, устраняет цистит, уретрит, нефрит, хронические запоры и даже геморрой.
- Пожевав засушенные семечки укропа, можно снять стресс и устранить бессонницу — иногда достаточно просто понюхать укроп, чтобы успокоить нервы и улучшить настроение.
- Для младенцев, страдающих расстройством сна и перевозбудимостью, народные целители шьют специальные подушечки, наполненные семенем укропа, которые кладут у изголовья кроватки.
- Настои из укропного семени положительно влияют на микрофлору кишечника — они не только ускоряют процессы обмена и переваривания пищи, но и уничтожают гнилостные образования и различных паразитов.
- Укропом выводят глистов, уменьшают вздутие живота и изжогу, лечат пониженную кислотность и гастрит.
Ценится он и в отрасли народной косметологии — с помощью этой травы выводят веснушки, отбеливают и тонизируют кожу, укрепляют волосы и ногти.
Видео: семена укропа как средство от морщин
Для женщин (при беременности)
Помимо функции облегчения менструальной боли, укроп также оказывает благотворное влияние на организм беременных женщин. Уникальный набор витаминных комплексов и минералов способен не только повысить иммунитет, но и предотвратить появление вирусных заболеваний, которые так опасны в период интересного положения. Кроме того, употребление укропа положительно влияет на будущие лактационные процессы — укропный настой поспособствует образованию достаточного количества молока в период грудного вскармливания.
С помощью укропных семечек будущие мамочки могут:
- устранить тяжесть в животе и метеоризм, изжогу, запоры, токсикоз;
- повысить аппетит;
- снять отеки и улучшить состояние кожи.
Однако чрезмерное увлечение этой специей во время беременности может оказать и пагубное влияние. Содержащиеся в ней активные компоненты способствуют активизации мышечной мускулатуры, что может привести к преждевременным сокращениям матки и угрозе выкидыша. Также побочными эффектами употребления семени укропа в большом количестве могут быть тошнота, рвота и слабость. Если в период беременности употребление укропного семени в некоторых случаях может быть ограничено (при наличии каких-либо патологий), то в послеродовой период эту травку можно кушать безбоязненно — мышцы матки после родов нуждаются в быстром восстановлении, а компоненты укропных семян как нельзя лучше помогут мышцам вернуть свой тонус.
Для детей и новорожденных
Укропная водичка, изготавливаемая из семян укропа и фенхеля, является одним из лучших средств народной медицины против вздутия животика и у новорожденных грудничков.
Когда желудочная система крохи проходит адаптивный процесс к приему пищи (грудному молочку либо смеси), она подвергается некоторым изменениям, которые сопровождаются газами. Облегчение малышу в такой период может принести только дефекация или отвод газов.
Укропная водичка не только снижает спазмы кишечных мускулов, но и уменьшает давление на стенки пищевода, устраняет запоры и налаживает состояние микрофлоры кишечника. Являясь слабительным средством, настой на основе укропного семени нормализует стул крохи, снимет болевые ощущения и окажет успокаивающий эффект.
Если малыш отказывается употреблять укропную воду в чистом виде, нужно смешать небольшое количество укропного лекарства с грудным молоком или смесью, и напоить кроху из бутылочки.
Для мужчин
Укропные семечки оказывают благоприятное действие и на мужской организм.
- Такая активная составляющая укропа, как аргинин, снимает усталость после тяжелых физических нагрузок, способствует расслаблению мышц и снимает спазматические боли.
- Клетчатка активно влияет на нормализацию кишечной флоры и активизирует обменные процессы, что является немаловажным фактором для спортсменов.
- Укроп влияет и на половую сферу — он продлевает потенцию, стимулирует выработку сперматозоидов и повышает их качество на клеточном уровне.
- Благодаря сосудорасширяющему эффекту, эта пряность способствует активному приливу крови к пенису, что способствует продлению эректального состояния полового органа.
- Мочегонный эффект помогает мужскому организму очиститься от вредных токсинов, предотвратить появление и развитие раковых клеток.
- Пожевав укропную травку, можно избавиться от неприятного запаха изо рта.
- Если ежедневно употреблять семечки укропа, можно избавиться от стресса, повысить иммунитет и общее самочувствие.
Вред и противопоказания
Такой лечебный компонент, как семечки укропа, могут оказать не только благоприятный, но и негативный эффект — в случае нарушения дозировки его употребления. С особой осторожностью следует принимать эту пряность беременным, во избежание чрезмерного расслабления мышц матки и создания ситуации угрозы выкидыша.
Принимая отвары из укропных семян или семя в сухом виде, внимательно следите за реакцией вашего организма — при наличии каких-либо отрицательных симптомов (тошнота, головокружение, боли в животе, слабость и пр.) прекратите прием и обратитесь к врачу для обследования. Возможно, у вас индивидуальная непереносимость какого-либо компонента в составе укропа.
Заготовка и хранение сырья
Чтобы получить максимальную пользу из укропного семени, нужно знать не только то, как правильно изготавливать лекарства из этой пряности, но и то, как хранить семечки.
Лучше всего использовать семена, собранные из укропа, который был собственноручно выращен на вашем огороде — так вы будете знать наверняка, что он не обработан токсинами и химическими ядами.
Семечки собираются в конце лета, не ранее середины августа — в это время стебельки уже приобретают вид зонтиков. Эти зонтики срывают, а сами семечки вытряхивают в какую-либо емкость. Для длительного хранения семечки желательно немного подсушить — для этого собранные зонтики с семенами подсушивают в безветренную погоду на открытом воздухе, но не под прямыми солнечными лучами. Сухие семечки нужно упаковать в вакуумный водонепроницаемый пакет — такой способ хранения обеспечит их сухость и предотвратит появление плесени.
Хранить семечки нужно в сухом месте, желательно при комнатной температуре (если держать такую заготовку в погребе или холодном балконе, на вакуумном пакете может выступить конденсат, который увлажнит семя и испортит его).
Если вы не выращиваете укроп на своем участке, его семена можно приобрести в специальном магазине для огородников. Зачастую они продаются уже в засушенном виде, расфасованные в небольшие пакеты. Также укропные семечки часто продают огородники на рынках. В этом случае при выборе семечек обращайте внимание на их однородность: в продукте не должно быть примесей шелухи или частичек ветвей.
Как приготовить: рецепты
Из укропного семени изготавливаются разные виды лекарств — мази, крема, чаи, настои, отвары. Также в лечебных целях принимают семечки без какой-либо тепловой обработки: их перемалывают в кофемолке и употребляют натощак, запивая водой (этот способ эффективен для лечения расстройств желудка).
Отвар
Отвар из семечек укропа используют как мочегонное средство для лечения болезней мочеполовой системы, а также для выведения камней в почках. Эффективна такая лекарственная форма и при гастрите, метеоризме, запорах, коликах и других недугах кишечной системы. Укропный отвар хорошо снимает стресс, успокаивает нервы, нормализует давление. Для каждого конкретного случая дозировка для приготовления лекарства может меняться, однако в целом суть приготовления отвара остается одна.
Ингредиенты:
- сухие семечки укропа;
- чистая вода.
Приготовление:
- Определенное количество сухого семени заливается небольшим количеством чистой воды (чаще всего пропорция такова — 1 столовая ложка семечек на стакан воды).
- Будущий отвар ставится на слабый огонь, доводится до кипения и кипятится в течение 10 минут.
- Затем жидкость сцеживается и охлаждается — теперь отвар готов к употреблению.
Принимается он трижды в день по половине стакана, обязательно на голодный желудок (за полчаса до приема пищи). Для лечения бессонницы отвар принимается за час до сна, в количестве 50 мл. Желательно готовить отвар каждый день — хранить его можно не более суток в прохладном месте.
Настой
Настой из семян укропа используется как отхаркивающее средство при бронхите, для повышения лактации, при стенокардии и для снятия усталости век и покраснения глаз.
Ингредиенты:
- сухое семя укропа;
- чистая вода;
- мед, молоко (для приготовления отхаркивающего лекарства).
От отвара настой отличается тем, что семечки укропа не кипятятся на огне.
Приготовление:
- Столовая ложка семечек заливается 1 стаканом кипятка.
- Емкость с настоем укутывается полотенцем и ставится в темное место на 2-3 часа для отстаивания.
- Затем настой процеживается — теперь ее можно употреблять.
Для приготовления отхаркивающего средства в настой добавляется 50 мл молока и 1 чайная ложка жидкого меда. Употребляется такое средство 3 раза в день за 15 минут до еды, в количестве 30 мл.
Для снятия усталости век используются специальные примочки: ватные диски смачиваются в укропном настое и прикладываются к векам на 20-30 минут.
Для лечения стенокардии настой изготавливается в таких пропорциях: 1 чайная ложка семечек на 300 мл кипятка. Принимается трижды в день по половине стакана. Хранится настой в прохладном темном месте не более 1 суток.
Укропная вода из семян укропа для новорожденных
Укропная вода является прекрасным средством от вздутия живота для новорожденных и грудничков. Однако для приготовления такого лекарства используется совсем другая пропорция, чем при приготовлении лекарства для взрослого: лишь 5-8 г семени на 1 стакан воды.
Ингредиенты:
- укропное семя — 5 граммов (примерно половина чайной ложки);
- чистая вода — 1 стакан.
Приготовление:
- Семя укропа заливается стаканом кипятка.
- Дать настояться лекарству в течение получаса в темном месте.
- Процедить настой — лекарство готово к употреблению.
Давать малышу такое лекарство нужно с осторожностью — не более 1 чайной ложки. Внимательно наблюдайте за реакцией крохи: если появилось обильное слюноиспускание, повысилась температура — прекратите давать настой и обратитесь к педиатру. Если же ребенок чувствует себя хорошо, можно увеличить дозу до 2 чайных ложек. Дается такое средство трижды в день за 10 минут до кормления.
Следите за тем, чтобы настой не был слишком холодным — если вы держите его в холодильнике, то подогревайте до комнатной температуры. Хранить укропную воду нужно в темном месте не более 24 часов. Укропное семя является одним из наиболее часто употребляемых и распространенных средств в народной медицине. Его активные вещества оказывают положительное влияние не только на взрослый организм, но и на новорожденных деток и беременных женщин. Знание оптимальной суточной дозировки, а также правил хранения и приготовления лекарств из семени укропа, поможет комплексно оздоровить организм: укрепить нервную систему, улучшить микрофлору и работу кишечника в целом, избавиться от камней в почках, укрепить сердце.
Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания
Такую пряную траву, как укроп активно используют в приготовлении блюд практически все хозяйки. Но для многих может стать открытием тот факт, что такая пряность наделена уникальными свойствами, благодаря которым душистое растение и ее семена нашло свое место не только в создании кулинарных шедевров, но в других направлениях, а именно в медицинских и косметологических. Поэтому каждому будет не лишним узнать – семена укропа, его лечебные свойства и какие есть противопоказания.
Лечебные свойства семян
Многие даже не догадываются о том, почему укроп имеет такой резкий аромат и выраженный вкус. Все дело в том, что укроп богат эфирными маслами, благодаря которым пряность используют в косметологии. Ведь здесь есть и витамин Е, важный для оздоровления кожи, а также витамин РР, важный для силы волос и витамин В, который придает им блеск и красоту. Кроме того, такие витамины благотворно сказываются и на работе всего организм человека.
Также в состав укропных семян входят органические кислоты, которые важны для жизненной деятельности клеток. Это никотиновая, аскорбиновая, олеиновая и пальметиновая.
Для мужчин
В давние времена укроп прозвали «распутной травой», так как его считали хорошим афродизиаком, поэтому пряность поможет тем мужчинам, у которых возникли неприятные проблемы с потенцией, и резко упала активность в сексуальной жизни. Действие настоя из сушеных семян укропа направлено на расширение сосудов, что способствует улучшению и увеличению деятельность эрекции.
Для того чтобы получить настой, нужно на 25 г семян отмерить чашку воды, закипятить и затем настоять до готовности. Для реабилитации мужской силы нужно употреблять средство по полстакана от 3 до 4 раз в день, некоторые народные целители советуют пить такое лекарство вместе с медом. Правда, не всем мужчинам подойдет такое снадобье. Укропный настой не стоит употреблять тем, у кого пониженное давление и тем, кто страдает аллергией.
Для женщин
Семена укропа огромную пользу приносят женскому организму, и заключается она в том, что улучшается работа мозга, устраняется расстройства сна, в норме поддерживается кальций, что очень важно в период полного прекращения менструального цикла. Также укропные семена помогают побороть стрессовые явления и являются хорошим профилактическим средством против раковых образований.
Также часто женщины в период ПМС становятся нервными и вспыльчивыми, вот здесь на помощь и придет укропный целебный отвар, который за короткое время заставит нервозность отступить.
Полезно пить отвар из семян укропа беременным женщинам, особенно в период обострения вирусных заболеваний, так как плоды растения богаты целым комплексом витаминов, которые укрепляют иммунитет. Если во время вынашивания плода женщина будет пить травяной отвар, то после родов у нее не возникнет проблем с молоком. Плюс семена укропа наделены успокаивающими свойствами, благодаря эфирным маслам, что позволит избежать у беременных резких смен настроения. Пить отвар нужно и после родов, чтобы мышцы матки быстро смогли восстановиться.
Но, несмотря на всю пользу укропных семян, врачи советует не злоупотреблять таким лекарством, так как в составе пряности есть и активные вещества, которые вызывают сокращение матки, а это может вызвать преждевременные роды. Но если придерживаться правильной дозировки, то беременные смогут легче перенести токсикоз, избавиться от отечности ног и метеоризмов, а также улучшить состояние своей кожи и аппетит.
Для детей
Наверное, каждая молодая мамочка знает, в чем сила укропной водички, а именно она помогает в лечение колик новорожденных. Ведь именно ее педиатры рекомендуют в тот период развитие малышей, когда они мучаются вздутиями живота. Укропная водичка является абсолютно безопасным средством и помогает ослабить силу мышечных спазмов кишечника, привести в норму его микрофлору, избавить малыша от запоров и просто его успокоить.
Если грудничок отказывается пить такую «волшебную водичку», то ее можно перемешать с грудным молоком.
Приготовить пряную водичку можно самим, для этого нужно взять пол ложечки семян, залить чашкой закипевшей воды, настоять полчаса, процедить и давать малышу по одной десертной ложечке три раза в день. Если никакой отрицательной реакции нет, то дозу можно увеличить до двух ложечек.
Но проблемы случаются не только у малышей, но и у более взрослых детей, особенно в период их полового созревания. В это время кожу лица покрывает угревая сыпь, против которой есть хорошее средство, а именно маска, приготовления на основе не семян, а измельченной зелени растения и яичного белка. Средство наносят на лицо, выдерживают 20 минут, а после смывают прохладной водичкой.
Показания и противопоказания
Есть болезни, при которых укропные семена могут помочь, а есть при которых использовать их нельзя и к таким заболеваниям и недугам относятся:
- гипертония, употребления укропа может стать причиной резкого упадка давления;
- отсутствие нормального тонуса внутренних органов и мышечных волокон;
- аллергия на компоненты, которые входят в состав плодов травы;
- обмороки и повышенная утомляемость;
- наличие новообразований.
Так как в составе пряных семян содержится высокое скопление эфирных масел, то они также могут причинить вред в виде аллергической реакции. У человека может начаться слезотечение, появиться заложенность гортани и носа, зуд, першение в горле, сыпь в виде крапивницы, а также головная боль и бронхиальные спазмы.
Для каждого заболевания предусмотрена своя дозировка приема средств на основе укропа, если ее превысить, то это может стать причиной появления шума в ушах, головокружений и слабость, в некоторые ситуациях даже довести до состояния обморока.
Рецепты народной медицины
Из семян укропа можно приготовить лекарства любой формы, например, в виде мазей, отваров, настоев и чаев. Но прежде чем воспользоваться методами народной медицины, нужно узнать, как правильно заварить и пить укропную воду.
Применение семян укропа: все секреты и простые рецепты, польза и вред
Семена укропа являются одним из самых широко применяемых компонентов в народной медицине, входят в состав множества сборов. Большой интерес к ним обусловлен богатым химическим составом, малым количеством побочных эффектов и противопоказаний, низкой ценой и доступностью сырья.
Химический состав и характеристики укропных семян
Семена укропа – это кладезь полезных веществ, они имеют в своем составе следующие компоненты:
- железо;
- медь;
- фосфор;
- калий;
- селен;
- магний;
- витамины С, А, РР, группы В;
- фитонциды;
- аминокислоты.
Укропное семя овальное, коричневое или рыжеватое, с характерным островатым запахом, который усиливается при растирании. Вкус пряный, приятный.
Полезные свойства семян укропа
Пряность давно используется в народной и официальной медицине:
Свойство | При каких болезнях применяется | Что готовят из семян |
Противовоспалительное | Панкреатит |
Настой на кагоре
Отвар семян укропа – самая популярная форма использования пряности, помогает при многих болезнях нервной, мочевыделительной, сердечно-сосудистой систем.
Настой семян укропа тоже применяется часто, список показаний примерно тот же, но готовится иначе – без кипячения.
Главное правило приема укропного напитка – натощак или за 15–30 минут до еды.
Обратите внимание на комментарий этнотравника:
Для женщин
Семена укропа уменьшают болезненность менструаций. Порошок из них снижает выраженность неприятных симптомов при климаксе. Для достижения положительного эффекта прием должен быть курсом 1–3 месяца с 10-дневными перерывами.
Для мужчин
Прием семян укропа ускоряет кровообращение, улучшает потенцию. Аминокислоты повышают выносливость, помогают восстановиться после физических нагрузок.
Благодаря мочегонному эффекту происходит очищение мочевыделительной системы, выведение бактерий и солей. Это является профилактикой развития бактериального простатита, цистита и других заболеваний.
Для детей
У новорожденных часто бывают проблемы с кишечником. От запоров, колик и спазмов им дают настой из укропного семени. Он используется в чистом виде либо смешивается с молоком. Рекомендуемая доза для грудничка – по 1 ч. л. трижды в день.
Для приготовления укропной водички для новорожденного нужно ½ ч. л. зерен залить ½ ст. кипящей воды, настаивать 1 час.
Семена укропа для беременных и кормящих
Продукт полезно употреблять при беременности:
- при отеках — выводит из тканей лишнюю жидкость;
- улучшает иммунную защиту;
- снимает изжогу;
- борется с запором;
- повышает аппетит;
- уменьшает токсикоз;
- успокаивает нервную систему;
- нормализует сон.
Семена укропа способствуют увеличению выработки молока. Для улучшения лактации делают настой – 1 ст. л. семян на 500 мл воды, принимают по 3–5 глотков в течение дня. При болезненном послеродовом набухании молочных желез делают компрессы на отваре пряности.
Противопоказания к использованию пряности
Вред от семян укропа возникает, если они применяются при противопоказаниях:
- Гипотонии (низком давлении). Вызовут упадок сил и тошноту.
- Гиперацидном гастрите. Укроп повышает кислотность желудка.
- Заболеваниях крови, связанных с ее разжижением. Может вызвать кровотечения.
- Угрозе прерывания беременности, повышенном тонусе матки. Пряность вызывает мышечные сокращения, что ведет к угрозе выкидыша или преждевременных родов.
- Индивидуальной непереносимости.
Смотрите обзор полезных качеств семян для здоровья:
Применение семян укропа
Пряность используется в следующих сферах:
- кулинарии;
- народной медицине;
- косметологии;
- для снижения веса.
В кулинарии
Благодаря приятному вкусу и аромату, напоминающему тмин, пряность добавляют по щепотке:
- в овощную консервацию;
- салаты из свежих овощей;
- творог, сыр;
- тушеную капусту и фасоль;
- горячие мясные блюда;
- хлеб.
В народной медицине
Пряность может применяться для лечения болезней многих систем и органов.
Заболевания почек и мочевого пузыря
Семена укропа входят в состав многих сборов либо используются в виде отвара для лечения болезней почек – пиелонефрита, гломерулонефрита.
Нужно взять по 2 ст. л. семени и резаной укропной зелени, залить 2 ст. кипящей воды, дать настояться 60 минут, принимать по ⅓ ст. трижды в день за 30 минут до еды в течение месяца. Сделать перерыв 14 дней и возобновить прием. При необходимости так можно повторять до полугода.
При хроническом или остром цистите они оказывают положительное влияние, помогая снять боли и воспаление. В 1-м случае курс лечения составляет 2–3 недели, во 2-м – 7 дней.
Настой от цистита:
- 5 г измельченных семян укропа залить 200 мл кипятка;
- укутать на 2 часа;
- процедить;
- употреблять по 200 мл дважды в день до приема пищи.
К просмотру видео про пользу семян:
Болезни поджелудочной железы
При хроническом панкреатите семена укропа помогают улучшить работу поджелудочной железы, курс лечения – 1–1,5 недели. В период обострения пряность не применяется. Рецепты настоя и отвара для лечения поджелудочной железы:
- Настой – 2 ч. л. сухих семян заливают 250 мл кипятка, укутывают, настаивают 50 минут. Процеживают, выпивают в течение дня.
- Отвар – 25 г свежих семян заливают стаканом воды, кипятят на маленьком огне 10 минут. Настаивают в термосе 10 часов. Пьют по 20 г отвара трижды в день.
Можно проводить лечение панкреатита порошком из семян укропа. Для этого их измельчают в кофемолке, принимают по ¼ чайной ложки 3 раза в день, запивая теплой водой.
Гипертония
Применение каких-либо народных средств при гипертонии опасно скачками давления, продукт можно применять только совместно с традиционными препаратами. Рецепты от повышенного артериального давления за счет спазмолитического и диуретического эффектов:
- Отвар – 10 г сырья поместить в термос на ночь, залить 200 мл кипятка. Принимать с утра 3 раза за день по 50 мл. Снимает давление, уменьшает отеки.
- Укропная вода – 40 г свежих или сухих семян засыпать в термос, залить 500 мл кипящей воды. Настоять 4 часа. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день. Хранить в холодильнике.
- Укропный чай – 1 ч. л. семян укропа залить 250 мл кипятка, настоять 10 минут. Выпить за 3–4 раза в течение суток.
- Настойка на кагоре. 3 ст. л. укропного семени поместить в 500 мл кагора, греть на слабом огне 15 минут, не кипятить. Перелить в бутылку из темного стекла, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. за час до сна. Курс лечения – 10 дней, перерыв – 7 дней.
- Отвар на молоке. 1 ст. л. залить стаканом молока, вскипятить, томить на маленьком огне 10 минут. Теплый отвар пить маленькими глотками. Курс лечения – 2 недели.
Дополнит тему видео про нормализацию давления с помощью укропа:
При простуде, заболеваниях дыхательной системы
От затяжного кашля и для разжижения мокроты при бронхите и пневмонии в термосе настаивают 1 ст. л. семян укропа и 2 ст. л. меда. Спустя 3 часа начинают пить небольшими порциями.
Проблемы с пищеварением
У взрослых продукт используется от вздутия живота, при запорах, гастрите, медленной работе кишечника, а также от метеоризма.
Для приготовления отвара 1 ст. л. основного ингредиента заливают двумя стаканами кипятка, настаивают 2–3 часа и принимают по полстакана 4 раза в день перед едой в течение 10 дней. Перерыв между курсами – месяц.
Неврологические нарушения
Рецепты от бессонницы:
- Разовый прием – 1 ч. л. семян залить 200 мл кипятка, укутать, настаивать 10 минут. Выпить за 2 часа до сна.
- При постоянном отсутствии сна – 1 ст. л. семян укропа залить 0,5 л кипятка, варить на водяной бане 40 минут. Настаивать час, пить по ½ ст. 3 раза в день до еды в течение 7 дней.
При энурезе, недержании мочи у женщин полезно провести лечение настоем укропа. Для этого на ночь 1 ч. л. семян помещают в банку, заливают стаканом кипятка и настаивают до утра. Пьют по полному стакану 1 раз в день натощак в течение 10 дней. Если лечение не помогло, то следует сделать перерыв на неделю и повторить курс.
Дополнит тему видео:
Болезни глаз
Для лечения заболеваний глаз ватные диски смачивают в настое укропа и кладут их на веки минут на 20–25 утром и вечером. Процедура снимает покраснения и напряжение.
От катаракты семена укропа вкупе с традиционными средствами используются так:
- в 2 небольших мешочка из байковой ткани насыпают по 3 ч. л., завязывают;
- опускают в емкость с водой;
- кипятят 10 минут;
- остужают до теплого состояния;
- перед сном накладывают на оба века на 15 минут как компрессы;
- процедуру проводят 1 раз в день 10–14 дней.
К просмотру рецепт народного средства:
От сахарного диабета
Для диабетиков как дополнительное лечение можно принимать отвар из 1 ст. л. семян укропа, заваренной в 500 мл воды. Пить по 50 мл перед едой.
От паразитов
Средство для избавления от глистов:
- залить 1 ст. л. основного ингредиента стаканом кипящей воды;
- настаивать ½ часа;
- пить по 3–5 глотков в течение дня.
К просмотру видео как принимать средство:
В косметологии и похудении
Продукт популярен в сфере красоты ввиду его доступности, низкой стоимости и полезного действия.
Для похудения
Укроп ускоряет обмен веществ – вес снижается. Как похудеть:
- измельчить 1 ч. л. семян;
- насыпать в 250 мл кефира;
- можно добавить измельченный огурец или тыкву.
Маски для лица
Полезные свойства семян укропа позволяют добавлять их в маски для лица:
- Для сухой кожи. По 1 ст. л. измельченных семян и сухой ромашки залить 1 ст. кипятка, кипятить 10 минут на малом огне. Накрыть крышкой, оставить до остывания. Нанести на 20 минут, затем умыться водой.
- При проблемной коже и прыщах. 1 ст. л. семян залить 100 мл кипятка, настаивать 2 часа. Добавить 1 ч. л. меда и 1 ст. л. молока, нанести на 10 минут. Остатки смыть водой.
- От отеков под глазами. 1 ч. л. продукта смешать с 1 ст. л. нарезанных мятных листьев, кипятить 10 минут. Охладить, намочить ватные диски, разложить вокруг глаз на 15 минут.
Ополаскиватель для волос
Для укрепления сухих и тонких волос применяют ополаскиватель:
- измельчить 3 ст. л. укропных зерен и 3 пучка зелени;
- варить на слабом огне 30 минут;
- влить отвар календулы (1 ст. л. на 200 мл воды);
- добавить по 5 капель масла мяты, базилика, кардамона и 4 ст. л. сока лимона.
Ополаскивать голову после каждого мытья в течение 2–3 месяцев.
Очищающий скраб
Скраб для тела своими руками:
- 2 ст. л. семян укропа измельчить в ступке или блендером;
- натереть на мелкой терке мякоть тыквы, понадобятся 4 ст. л.;
- все смешать;
- использовать как скраб, оставить на 10 минут;
- смыть водой.
Обертывания
Семена укропа применяют для антицеллюлитного обертывания:
- Развести 150 г голубой глины до консистенции густой сметаны. Смешать с 200 г семян.
- Густо нанести на тело. Замотать пищевой пленкой.
- Лечь под теплое одеяло или намотать шерстяной платок на 40 минут. После смыть водой.
Смотрите видеоролик, раскрывающий суть похудения с помощью семян:
Сбор и хранение семян укропа
Самыми полезными будут семена, собранные с растений, которые выращены на собственном участке. Созревание наступает к середине августа. Признаки того, что пора собирать урожай:
- зерна темно-коричневые;
- сухие;
- не очень крепко сидят на соцветии;
- сильно пахнут при растирании.
Как заготовить семена укропа:
- срезать зонтики;
- разложить на бумагу в сухом, хорошо проветриваемом месте;
- подождать 2–3 недели;
- попробовать отделить семена – если это можно сделать легко, то готовы;
- энергично встряхнуть зонтик, потереть между ладонями – зерна быстро осыпятся вниз.
Продукт хранится в бумажном мешочке или небольшой деревянной емкости в сухом и темном шкафу. Он сохраняет полезные свойства до 5 лет, главное, не допускать повышения влажности и появления плесени.
Если нет возможности вырастить культуру, то продукт можно приобрести в аптеке.
Семена укропа полезны, применяются в разных ситуациях. Возможность комбинировать их с другими компонентами увеличивает сферу использования. Перед приемом нужно учитывать противопоказания.
Какие еще полезные рецепты вам известны? Оставляйте комментарии, делитесь статьей с друзьями и знакомыми.